Namų gamybos majonezas
Sudėtis
- 2 kiaušinio tryniai
- 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
- 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno acto
- 100 ml Floriol rapsų aliejaus
- Žiupsnelis druskos
Namų gamybos majonezas
- Dubenėlyje išmaišomos garstyčios su druska, actu ir kiaušiniu tryniais, kol susidaro vientisa masė.
- Iš lėto pilamas rapsų aliejus ir kartu intensyviai maišoma, kol bus paruoštas majonezas.
Šiuo skaniu ir sveiku majonezu galima mėgautis su virtais kiaušiniais, salotomis ir pan.
