Namų gamybos majonezas
Sudėtis
  • 2 kiaušinio tryniai
  • 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
  • 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno acto
  • 100 ml Floriol rapsų aliejaus
  • Žiupsnelis druskos

Namų gamybos majonezas

  1. Dubenėlyje išmaišomos garstyčios su druska, actu ir kiaušiniu tryniais, kol susidaro vientisa masė.
  2. Iš lėto pilamas rapsų aliejus ir kartu intensyviai maišoma, kol bus paruoštas majonezas.

Šiuo skaniu ir sveiku majonezu galima mėgautis su virtais kiaušiniais, salotomis ir pan.