Troškinti kopūstai
Sudėtis
- 2 kg raugintų kopūstų
- Vanduo
- 8 vnt. lauro lapų
- 15 vnt. aromatinių pipirų
- Kmynų
- 3 valgomieji šaukštai medaus
- Floriol rapsų aliejus
- Pakepinta rūkyta mėsa
Troškinti kopūstai
- Kopūstai įdedami į puodą ir užpilami vandeniu, kad juos apsemtų.
- Įdėti lauro lapų, aromatinių pipirų ir kmynų.
- Verdama, kol kopūstai suminkštėja.
- Kol kopūstai virinami, ant keptuvės užpilama Floriol rapsų aliejaus ir pakepinama rūkyta mėsa, supjaustyta tau tinkamo dydžio gabalėliais.
- Kai kopūstai paruošti, įmaišoma medaus ir pakepintos rūkytos mėsos su visais riebalais.