Šviežių daržovių salotas su kiaušiniu
Sudėtis
- Salotų lapai
- 1 agurkas
- 1 brokolis
- 50 g ridikėlių
- 1 kiaušinis
- Rukola
- 1 Avokadas
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- Floriol aliejus su čili, pomidoru ir baziliku
Šviežių daržovių salotas su kiaušiniu
- Išverdamas ar iš Velykinių kiaušinių likučių paimamas kiaušinis;
- Nuskalaujame ir susmulkiname salotų lapus ir rukolą;
- Išplauname ir skiltelėmis arba gabalėliais supjaustome brokolį, agurką ir avokadą
- Pabarstome druskos, apšlakstome Floriol aliejumi su čili, pomidoru ir baziliku bei gerai išmaišome
- Ant viršaus uždedamas per pusę perpjautas kiaušinis, užbarstoma mėgstamų riešutų ar sėklų.
Skanaus !