Varškėčiai
Sudėtis
- 300 g varškės
- 1 kiaušinis
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 4 valgomieji šaukštai miltų
- Žiupsnelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (pagal pasirinkimą)
- Floriol saulėgrąžų aliejaus
Varškėčiai
- Varškė sumaišoma su kiaušiniu, cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska.
- Po truputį įberti miltų, kad gautųsi tvirtesnė masė.
- Iš tešlos suformuojami maži varškėtukai.
- Keptuvėje įkaitinamas aliejus ir varškėtukai kepami kol įgauna auksinį atspalvį iš abiejų pusių.
Patiekiama su grietine ar uogiene. Skanaus!
